5 Resep Makanan Untuk Dijual, Murah Dan Enak


Resep Makanan - Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia. Tak heran jika bisnis yang bergerak di bidang kuliner telah lama menjamur. Selain itu, usaha di bidang kuliner hampir tak pernah sepi konsumen. Berbagai inovasi makanan seakan tak pernah berhenti menarik perhatian.

Saat ini ada banyak makanan 'kekinian' yang membuat orang penasaran mencobanya. Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Poin dari makanan yang disebut-sebut hits dan kekinian ini, sebenarnya terletak pada keunikan dan kreasi makanannya. Tidak selalu makanan dengan resep baru, kadang penjual hanya berinovasi dengan kemasan dan cara penyajian.

Namun kamu tetap harus memperhatikan kebersihan dan cita rasa makananmu jika ingin berbisnis di bidang kuliner. Dengan begitu, konsumen akan puas menikmati hidangan yang kamu sajikan. Nah, jika ingin mencoba peluang usaha ini, kamu perlu menentukan makanan apa yang ingin kamu jual. Kemudian mulailah untuk mencoba memasaknya. Berikut ini ada beberapa resep makanan untuk dijual , Murah dan Enak.


1. Kebab


Bahan-bahannya adalah

- 12 Sosis sapi
- Selada
- Mayonaise secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Kurang lebih 250 Gram daging ayam

Bahan untuk kulit kebab

- 1/2 sendok makan gula
- 350 gram tepung terigu
- 1 sendok teh bangking powder
- 1 Sendok teh garam

Cara pembuatan

- Siapkan bahan-bahan untuk membuat kulit kebab
- Campurkan semua bahan didalam wadah
- Uleni hingga kalis
- Sisihkan dan diamkan selama 30 menit
- Buat adonan berbentuk bola-bola, usahakan ukurannya sama
- Giling adonan yang sudah dibulat-bulat
- Panaskan teflon dengan api sedang
- Panggang kulit kebab
- Kulit kebab siap digunakan
- Selanjutnya tata daging ayam, sosis, selada secukupnya di atas kulit kebab
- Tambahkan saus tomat dan mayonaise
- Gulung kebab dan siap dikemas


2. Sempol Ayam


Bahan-bahan

- 1 Liter air mendidih
- 1 Kilogram dada ayam fillet
- 4 butir telur
- 1/2 kilohgram tepung terigu
- 1 kilogram tepung kanji
- 5 sendok makan
- 6 sachet kaldu bubuk
- 5 sachet lada bubuk
- 20 siung bawang putih
- 4 batang daun bawang
- 10 sendok makan bawang goreng

- 8 sendok makan bawang putih

Cara pembuat

- Cincang dada ayam dan blender hingga halus
- Cincang kasar daun bawang
- Ulek atau blender bawang putih dan bawang goreng
- Siapkan wadah
- Masukan daging ayam kedalam wadah
- Tambahkan bawang putih dan bwang goreng yang telah dihaluskan dan aduk
- Masukan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan semua bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- Uleni hingga semua bahan tercampur
- Kepal kepal adonan sempol dan tusuk menggunakan tusuk sate
- Terus lakukan hingga adonan habis
- Rendam ke dalam air yang mendidih hingga mengembang
- Jika sudah, angkat dan tiriskan
- Siapkan wadah untuk mengocok telur dan garam
- Balurkan sempol dengan adonan telur
- Panaskan minyak
- Goreng sempol hingga matang


3. Macaroni Schotel


Bahan-bahan

- 200 gram makaroni rebus
- 50 gram keju parut
- 2 buah sosis sapi, iris serong
- 2 buah telur, kocok lepas
- 1 buah paprika, iris dadu
- 1 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya

Bahan untuk saus putih

- 500 gram susu cair
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan tepung terigu
- 50 gram keju parut
- gula secukupnya
- garam secukupnya

Cara membuat

- Tumis semua bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, gula, dan garam
- Masukan makroni yang sudah direbus dan paprika
- Aduk hingga merata, sisihkan
- Kocok telur dan masukan bahan-bahan yang sudah ditumis tadi kedalam satu wadah.
- Bagi adonan kedalam cup cup
- Selanjutnya buat saus putih dengan melelehkan mentega dan campurkan semua bahan seperti keju, suus cairm tepung terigu, gula, dan garam.
- Masukan saus putih ke dalam cup makaroni
- Berikan taburan keju parut
- Oven dengan api sedang
- Macaroni schotel siap dipasarkan


4. Telur Gulung


Bahan-bahan

- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh kaldu bubul
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- Minyak goreng
- Tusuk sate

Cara membuat

- Siapkan wadah dan kocok telur dengan garam, lada, dan kaldu bubuk
- Masukan kocokan telur kedalam botol saus atau botol apa saja yang memiliki lubang kecil dibagian atas.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang
- Sebelum menggoreng, pastikan minyak sudah benar-benar panaskan
- Tuangkan adonan dengnan posisi botol lebih tinggi dari permukaan minyak
- Tuangkan dengan berputar cepat dan merata ke bagian minyak panaskan
- Masukan tusuk sate dan gulung perlahan hingga telur menempel
- Pastikan telur sudah menggulung dan menempel pada tusuk sate
- empelkan sesaat telur gulungnya ke pinggir penggorengan
- Angkat dan tiriskan


5. Cilok


Bahan-bahan 

- 8 sendok makan tepung tapioka
- 8 sendok makan tepung kanji
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 2 siung bawang putih
- 10 butir merica
- 1/2 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang

Cara membuat

- aluskan bawang putih, garam, dan merica
- Cincang daun bawang
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah
- Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk
- Uleni hingga adonan kalis
- Lumuri tangan dan wadah lain dengan tepung
- Buat adonan cilok dan masukan dalam wadah yang telah dipersiapkan
- Didihkan air didalam panci
- Masukan cilok kedalam air mendidih
- Diamkan hingga cilok mengambang dipermukaan air
- Angkat dan tiriskan
- Siram dengan saus sesuai selera


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "5 Resep Makanan Untuk Dijual, Murah Dan Enak"

Posting Komentar